Углеводы необходимы в питании любого человека, в том числе и пациента с диабетом. Что же такое углеводный коэффициент? Это количество инсулина, необходимое для компенсации одной хлебной единицы (ХЕ).
При этом сама ХЕ особой роли не играет. Это всего лишь коэффициент пропорциональности. В основе всех расчетов лежат граммы углеводов (ГУ).
Если диабетик примет решение, что его личная 1 ХЕ = 1 кг углеводов, то ничего страшного не произойдет. Изменится внешний вид коэффициента, но расчеты будут точны.
📐Обычно используют в ХЕ 10, 11 или 12 ГУ.
Величина «десять» — удобнее для расчетов.
Рассчитывается коэффициент индивидуально и рассчитать можно его с любой точностью. Однако для введения рассчитанного количество инсулина нужно использовать специальные технические средства, например, ручку с шагом 0,5 или инсулиновую помпу.
Следовательно, не нужно есть фиксированное количество хлебных единиц или колоть фиксированное количество инсулина строго по выписке. Зная коэффициент, вы можете компенсировать любое количество ХЕ.