1000 + (n*100), где n — число лет ребенка.
👤В основу этой формулы взято известное положение, что ребенку в 1 год для покрытия энергетических затрат требуется в среднем 1000 ккал, а в каждый последующий год эта потребность увеличивается на 100 ккал. Если масса тела ребенка не соответствует нормальным показателям для данного возраста, то суточный калораж рассчитывают на долженствующую массу тела. Расчет калорийности производится на основе известных данных: белки и углеводы дают 4 ккал, а жиры 9 ккал на 1 грамм. Соотношение пищевых ингредиентов (белков, жиров и углеводов) у больных сахарным диабетом такое же, как и у здоровых детей — 1:1:4… Потребность в энергии на 50-60% покрывается за счет углеводов, 25-3-% — жиров, 15-20% — белков.
Британская диабетическая ассоциация рекомендует энергетическую потребность в жире 30-35%, из них насыщенных жиров менее 10%, полинасыщенных менее 10% и мононенасыщенных — 10-15% потребляемой энергии. После 2 лет в диете ребенка должно уменьшаться количество жира, однако маленькие дети нуждаются в меньшем количестве еды, но более энергетически значимом.
📝Ориентировочная суточная потребность в ХЕ в зависимости от возраста.
от 1 до 3 лет — 10-11ХЕ от 4 до 6 лет — 12-13ХЕ от 7 до 10 лет — 15-16ХЕ от 11 до 14 лет, мальчики — 18-20ХЕ от 11 до 14 лет, девочки — 16-17ХЕ от 15 до 18 лет, мальчики — 19-21ХЕ от 15 до 18 лет, девочки — 18-20ХЕ